
Alkoholister är ni hela bunten!!! det spelar ingen roll vilken mat ni blir serverade eller hur gott det smakar, det enda ni bryr er om och ständigt går och tänker på är vilken alkoholhaltig dryck som ska serveras och hur många % alkohol den innehåller, och skulle ni inte få någon alkoholhaltig dryck, ja då ratar ni hela menyn, allt blev uselt BARA på grund av saknaden av alkohol.
Det kallar jag för ALKOHOLISM!
I min värld där jag befinner mig just nu, där äter man maten för att man tycker om den och för att man är hungrig, inte går jag och funderar på vilket vin som passar bäst till maten och inte blir jag sur för att det inte står 3 flaskor av olika modell framme på bordet när jag kommer hem till någon som bjudit mig på middag!
OK att det saknas en hel del matkultur men ersätt för guds skull inte det med alkoholism.
Är inte det viktigaste på en middag sällskapet, eller hur maten smakar, eller hur det är uppdukat för att locka fram smaklökarna? Blir verkligen maten sämre i smak om det saknas en flaska vin på bordet?
Jag förstår att det kan bli tråkigt i längden med potatismos, köttbullar och lingonsylt, eller med falukorv och makaroner, eller pizza, hamburgare och även kebabrulle för den delen.
Men bara för att någon lagar en lite finare middag någon enstaka gång där det både bjuds på förrätt, varmrätt och efterrätt innebär inte detta att ni även har blivit bjudna på vinprovning. Njut av maten istället och försök ta till er de olika smakerna och kanske kan ni till och med lära er lite baskurs i vad man kan åstadkomma i köket med lite fantasi och kärlek. Eller är det viktigare att man blir lite varm bakom öronen och rosa om kinderna, kan sanningen verkligen vara så sorglig?
Låt oss inse fakta!! Vi är inga Italienare, Spanjorer, Fransmän, Greker, Chilenare, Argentinare, Australiensare eller Sydafrikaner, vi har inga vinodlingar i trädgården och vi har definitivt inga stora vingårdar i lilla Svea.
Om jag nu skulle rekommendera er någon form av alkoholdryck skulle det vara renodlat äkta svenskt Absolut Vodka (vilket egentligen inte längre kan kallas för svenskt då det såldes till Franska spritjätten Pernod Ricard år 2008) och inte i syfte att dricka sig full, utan snarare för att hålla sig varm under den långa och kalla vintertid som återkommer år efter år.